Abbaye de Maylis
CIRE ENCAUSTIQUE / TISANES
La Ferme Bacotte, située à Saint-Sever dans les Landes, vous propose des fromages et autres produits laitiers au lait cru et entier de chèvres des Pyrénées.
Frais ou affiné, mais toujours produit en Agriculture Poétique !
Une agriculture du bon sens, qui vous garantit que les animaux ont été élevé en plein air intégral, en respectant leur bien-être et leur saisonnalité, sans produits chimiques ni hormones.
crédits photos :
CIRE ENCAUSTIQUE / TISANES
Cornichons / Pickels / Velouté de légumes
Vinaigre Balsamique / vinaigre de vin / moutarde à l’ancienne
Vin rouge et vin Blanc AOC Bordeaux
Crèmes glacées / Sorbets
vins rouge / vins blancs / rosés
Légumes / veau sous-la-mère / œufs / pâtisseries
lait cru et entier / fromage blanc / faisselle/ palets aromatisés / tomme aromatisée
Caviar / Rillettes / Beurre d’esturgeon / Esturgeon frais ou fumé
Yaourts fermiers au lait de vaches
Pruneaux mi-cuits avec ou sans noyaux / Crème de pruneaux / Jus de pruneaux mi-cuits
librairie café social club
Noisettes / Farine / Moutarde à la Noisette / Pâte de Noisettes
Truite fraîche / fumée / marinée (gravlax, tataki) / Œufs de truite / Conserves
Le GAEC EZPELA est une exploitation agricole située en plein centre d’Espelette. Maritxu, Ramuntxo et leur fils Bixente y produisent du piment d’Espelette AOP dans
SPÉCIALITÉS DE CHARCUTERIE ET DE CONSERVERIE BASQUE
Savons / laits pour le corps / crèmes mains / crèmes visage / masques…..
HUILE VIERGE DE NOIX 1ERE PRESSION /
NOIX EN COQUE AOP /
CERNEAUX DE NOIX EXTRA MOITIÉS
Jurançon sec Lou Balaguèr
Riz rond blanc / riz long blanc / riz long étuvé / riz complet / riz rouge / riz duo / riz parfumé
CANARD GRAS LR / FOIE GRAS / CONFIT / DÉCOUPES DE CANARD GRAS / CONSERVES
Bas-Armagnac vinifié, distillé et élevé à la propriété
C’est l’histoire des familles de Bruno et Clément, agriculteurs depuis plusieurs générations dans les Landes. Ils ont voulu valoriser les production de leurs fermes en
Miels du parc naturel régional des landes de Gascogne
Farines / pâtes
Madiran / Pacherenc du vic bilh sec et doux